Cukor és kálium-nitrát

A kálium-nitrát erős oxidálószer, ezért a lőpor összetevője volt. A cukorral való reakció során sok gáznemű anyag keletkezik, nitrogén, szén-dioxid, vízgőz, ami a szintén keletkező elemi szénnel füstöt alkot. Ezért a KNO3 füstbombák alkotója is.